Kerupuk merupakan suatu camilan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Berbagai varian kerupuk telah beredar di pasaran, salah satunya adalah kerupuk bawang beras. Selain sebagai camilan, kerupuk ini bisa digunakan sebagai teman makan nasi.

Di daerah Bojonegoro tepatnya di Dusun Nguluh Desa Gajah Kecamatan Baureno terdapat suatu usaha kecil menengah yang memproduksi kerupuk bawang yang memiliki cita rasa gurih dan renyah. Bahan dasarnya antara lain terdiri dari tepung beras, tepung tapioka, serta tepung terigu yang diolah dengan bumbu-bumbu pilihan. Disamping keunggulan rasanya yang gurih dan renyah, kerupuk bawang beras ini juga mengandung karbohidrat yang berguna untuk menambah energi bagi tubuh kita.

Selain itu, kerupuk bawang beras Bu Harnik ini memiliki harga yang sangat bersahabat di kantong. Kerupuk bawang beras ini dijual cukup dengan harga Rp. 1000, - saja per bungkusnya. Tak hanya menjual kerupuk siap makan, UKM Krupuk Bawang Beras Bu Harnik juga siap melayani pesanan kerupuk mentah yang bisa digoreng sendiri di rumah. Untuk pemesanan, konsumen bisa langsung menghubungi Contact Person nomor telepon berikut ini : 085733203697. (Fara / UNAIR)